礼仪培训

酒店门童服务礼仪培训
发布时间:2015-01-30 浏览:字体大小[ ]

    门童是饭店专门负责便可进出大门迎送工作的岗位,这是前厅服务的第一环节,是酒店的门面,代表着酒店全体服务人员的精神面貌。门童主要工作职责是负责大门的安全,回答宾客的咨询,为宾客提供本店的服务,替宾客开车门,晚上负责为宾客送客需物品等,为宾客打出租车,方便于宾客。
一,仪容整洁,站姿规范
    门童站立时应头正肩平,挺胸抬头,双手自然下垂或双手叠加下握,两脚分开与肩同宽,眼睛木事前方,面带微笑,站立于大门中央,身体与大门成90度,随时迎接宾客的到来。
二,手势清晰,指挥到位
    宾客车辆到店,迎宾员应迅速走向车辆,微笑着为宾客打开车门,对宾客表示欢迎。如果需要将车停在停车场的,门童应使用规范的引导手势示意司机将车停靠在指定地点或宾客方便下车的地方。快速记下车牌号码,以防宾客将物品遗留在车上。
三,开关车门,问候及时
    门童为宾客开门时,应注意拉门的角度,不可太窄。一般而言,用左手拉门车门七十度角左右即可。同时问候宾客,您好,欢迎光临。问候时,要目视宾客,切忌不可东张西望。
    门童接待团队宾客时,应多次重复问候语,以便让后面的宾客可以同样听到真诚的欢迎语。
四,护顶清晰,兼顾信仰
    宾客上下车时,门童要用右手挡在车门上沿为宾客护顶,放置宾客下车时碰伤头部。需要注意的是,宾客如果是信奉伊斯兰教或佛教的比呢,则不能护顶。如无法准确判断宾客的宗教信仰,可示意宾客,提醒宾客不要碰头。
五,顺序服务,敬老爱幼
    门童为宾客开关车门时要注意顺序,先女宾后男宾,先外宾后内宾,开门时先开朝向酒店大门一侧的后门,再开前门,最后开另一侧的后门。
    门童在为宾客服务的过程中遇到有残疾人,老年人,儿童,上下车时要主动问候并搀扶协助其上下车。在服务过程中如遇到欧美人,不要主动搀扶老人,而应先征求宾客的意见是否需要帮助。
    常用语:
    1.您好,请问需要帮助吗?
    2.您好,下车请小心!
六,主动服务,礼貌送别
    宾客离开酒店时,门童要主动点头示意,宾客乘车离店时,门童应引导车辆停靠在方便宾客上车和装运行李的地方,站在规定的位置,拉开车门约7度角,请宾客上车,并视宾客具体情况为宾客护顶。等宾客上车后,轻关车门,站在汽车斜前方,面带微笑,挥手向宾客告别,目送宾客离开。
    常用语言:
    1.祝您一路平安,欢迎您再次光临
    2.祝您旅途愉快
    3.感谢入住本酒店
    为宾客开关车门看起来是件微不足道的事情,但却能传递出一个酒店的服务水平,能让宾客感受到来自酒店的热情和欢迎宾客到来的愉悦心情。

   

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