
礼仪培训/Etiquette Training
礼仪培训
一个暴风雨的晚上,一对老夫妇来到一家旅馆。要求订房间 很抱歉,柜台里一位年轻的服务生说,我们这里已经没有空房间了
老夫妇失望的转身离开
服务生不忍心两位老人家重新回到雨中,他说,请等一等,如果你们愿意可以住我的房间
但是。。这太打扰你了,老夫妇转过身,迟疑地说
我要在这里工作到天明,请放心不会给我造成任何不便,真的,一点也不会,服务生将酒店的值日表给两位老人家看,证明自己确实需要加班,以打消他们的顾虑。
老夫妇欣然应允,在服务生的房间里住了一晚上,第二天一大早,他们打算给服务生付房费,服务生婉言谢绝了,我昨晚已经赚到加班费了,请不用客气。
老先生感叹,你这样的职员是任何老板都梦寐以求的,我将来也许会为你建一座旅馆。
服务生笑了笑,他认为只是一个玩笑
过了几年,老先生果然建起了一座豪华饭店,并聘请了年轻人经营,这家饭店就是今日美国著名的渥道夫爱斯特莉亚饭店,这个年轻服务生就是他们饭店第一任总经理乔治伯特。
帮顾客一次忙,得到一个极大的幸运,这种事不常见的,春种一粒籽,秋收万颗粮,这是夸张,或是奇遇,我们还是应该把希望建立在能从顾客哪里收获信赖,从领导哪里收获信任,我们的事业之旅一定能走的很顺畅。
上例中,服务生最难得之处就是他在帮助夫妇同时,还体谅他们的心情,人们的一般心理是,不愿接受恩惠,不愿意给人制造麻烦,如果哦额们抱着施舍的态度去帮助别人,对方可能不愿意接受,即使接受也会心情不快。服务生充分考虑到这一点,他故意将自己的帮助说的无足轻重,以减轻老夫妇的心里负担,这说明他顾客看成自己家里的客人,而不仅仅是一种工作关系或者利益关系,这正是让那对老夫妇深受感动的地方
中国有一条传统的家居礼仪,来者都是客,无论亲朋邻居,无论生客熟客,来到自己家里,都要以礼相待,作为服务人员,若把做生意的人当顾客没做成生意的人都看的无足轻重,就显得势力心太重,让人厌恶,最好以来者都是客的心情对待每一位客户,这会使我们成为受顾客欢迎的人,进而体现在优良的业绩上。
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